Coma alimentos ricos em cálcio durante a gravidez

Uma baixa ingestão deste mineral afeta o desenvolvimento fetal

Cerca de 30 g de cálcio são necessários durante toda a gravidez, especialmente no último trimestre, para o desenvolvimento adequado dos ossos do feto. Precisa de saber que complicações fetais como a baixa mineralização óssea, o crescimento intrauterino retardado e o baixo peso no nascimento estão ligadas a uma baixa ingestão de cálcio durante a gravidez.

Que quantidade de cálcio é necessária durante a gravidez?


Gestante toma dieta con calcio: lácteos, queso, yogures...

O cálcio é o mineral mais abundante no corpo. Este nutriente representa cerca de 4% da massa mineral total e 25% do peso total. 99% do cálcio está no sistema ósseo.

Durante a gravidez, a sua absorção aumenta para garantir o fornecimento de cálcio ao feto, mantendo os níveis no plasma materno e nos ossos. Um total de 25-30 g de cálcio é transferido da mãe para o feto através da placenta. 90% desta contribuição ocorre no terceiro trimestre de gravidez.

A OMS (Organização Mundial de Saúde) recomenda uma ingestão de cálcio de 1.200 mg/dia para grávidas entre os 19 e os 50 anos de idade.

O cálcio materno chega ao bebé através da placenta

Esta quantidade de cálcio é muito pequena em comparação com o cálcio total contido no corpo da mãe, e pode facilmente ser movido dos depósitos da mãe para o sangue para passar para o feto através da placenta quando necessário. A baixa ingestão de cálcio tem sido associada a distúrbios fetais tais como a baixa mineralização óssea, o crescimento intrauterino atrasado e o baixo peso no nascimento.

Alimentos con calcio que debe tomar la gestante

Cálcio em mulheres grávidas saudáveis

Em geral, as mulheres saudáveis, com uma ingestão adequada de cálcio, não necessitam de tomar suplementos de cálcio, uma vez que não foi demonstrado qualquer benefício nos resultados perinatais. No entanto, nas mulheres grávidas com ingestão insuficiente de cálcio, a administração destes suplementos parece reduzir o risco de hipertensão na gravidez.

Mulheres grávidas com uma dieta baixa em cálcio

Da mesma forma, alguns estudos também indicam que a ingestão de cálcio em mulheres grávidas com um fator de risco para a pré-eclâmpsia pode contribuir para reduzir o desenvolvimento desta complicação em 35%. É por isso que a OMS recomenda a suplementação de cálcio entre 1.500 e 2.000 mcg, com a dose total dividida em três doses, desde a semana 20 até ao final da gravidez, para grávidas com baixo consumo de cálcio através da alimentação e especialmente para mulheres que têm risco de pré-eclâmpsia.

Aumente as suas reservas de cálcio


  • Um pedaço de queijo, um iogurte ou um copo ou leite de vaca contém cerca de 300 mg de cálcio cada.
  • Por isso, para chegar às doses recomendadas no segundo e terceiro trimestres, deve comer oito porções destes alimentos ricos em cálcio por dia.
  • Para além dos produtos lácteos, outros produtos como leguminosas, legumes e frutas são ricos em cálcio. Aconselhamos a ler a lista de alimentos com cálcio abaixo.
  • Lembre-se que alguns multivitamínicos de mulheres grávidas não contêm cálcio.

Alimentos con mucho calcio para gestantes

Lista de alimentos ricos em cálcio para grávidas


Aqui estão os principais alimentos ricos em cálcio e seus equivalentes. Tome nota desta lista de alimentos para incluí-los nos seus menus semanais.

ALIMENTOS

EQUIVALÊNCIA EM MICROGRAMAS (mcg)

PRODUTOS LÁCTEOS

 

Leite de ovelha

1 chávena: 470

Leite de cabra

1 chávena: 325

Leite de vaca

1 chávena: 300

 

Iogurte

 

1 chávena: 400

Queijo Cottage

½ chávena 125

 

Iogurte grego

 

½ chávena: 120

Queijo cheddar

 1 chávena: 200

Queijo parmesão

 

1 colher de sopa: 45

 

 

Gelado

 

½ chávena: 84

ALTERNATIVAS A PRODUTOS LÁCTEOS

 

Leite de soja suplementado com cálcio

 

1 chávena: 200 to 400 mcg

 

Leite de amêndoa suplementado com cálcio

1 chávena: 200 to 500 mcg

LEGUMES

 

Soja cozida

½ chávena:  50

Grão-de-bico cozido

½ chávena:  40

Feijão cozido

½ chávena: 40

Tofu

120 g: 90-170

Feijão branco

½ chávena:  90

VEGETAIS

 

Salada crua

1 chávena: 30

Brócolos crus

1 chávena: 45

Brócolos cozidos

½ chávena: 30

Acelga cozida

½ chávena: 50

Couve crua

1 chávena: 25

Couve cozida

½ chávena 50

Espinafres crus

1 chávena 30

Espinafres cozidos

½ chávena 120

FRUTA

 

Dois figos frescos

35

Figos secos

½ chávena: 120

1 kiwi

30

Sumo de laranja

120 ml: 15

Amêndoas

1 chávena: 80

Nozes brasileiras

1 chávena: 45

Sementes de chia

1 chávena: 180

Sementes de sésamo

1 chávena: 280

 

 

Dr María de la Calle Fernández-Miranda
Chefe da Unidade de Medicina Obstétrica e Obstetrícia de Alto Risco Departamento de Obstetrícia e Ginecologia do Hospital La Paz (Madri)