Los 1000 días del desarrollo óptimo del bebé

Una correcta nutrición durante el embarazo y la lactancia representa un importante desafío para todos. Para la futura mamá, para los ginecólogos que seguimos su embarazo, y para toda la sociedad. La razón es que su salud y la del niño, tanto dentro del útero, como al nacimiento e incluso en su vida adulta, dependen en gran medida de la alimentación materna.

• ¿Sabes qué comer en tu primer trimestre de embarazo...?

Durante el embarazo, aumentan las necesidades de la mayoría de los nutrientes, ya que se trata de un proceso que requiere una gran actividad metabólica debido a la continua formación y crecimiento de millones de células, que formaran los órganos y sistemas del nuevo ser, y a los cambios fisiológicos que se producen en el propio organismo de la futura mamá.

En numerosas ocasiones, la dieta materna no es capaz de cubrir todas estas necesidades nutricionales, y aparecen estados carenciales peligrosos tanto para la salud materna como para el desarrollo del feto e incluso para los resultados perinatales (o salud del bebé). 

El desarrollo embrionario, "periodo crítico"

Además de los nutrientes energéticos que todos conocemos (hidratos de carbono, lípidos y proteínas), debemos prestar un enfoque especial a los nutrientes no energéticos, representados fundamentalmente por las vitaminas y minerales, que desempeñan funciones de vital importancia en nuestro organismo. El hecho de que exista deficiencia de alguno de estos nutrientes en determinados periodos críticos de la vida puede desencadenar importantes problemas para la salud.

Durante las 10 primeras semanas de embarazo, contando desde la última menstruación, tiene lugar el periodo de organogénesis (o formación de los órganos). Es este un periodo que hay que cuidar con mucho mimo, ya que determinados hábitos de vida -como la toma de medicación, tabaco, alcohol-, o el déficit de algunos nutrientes esenciales pueden influir negativamente en ella, pudiendo incluso causar malformaciones fetales.

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Pide cita con tu ginecólogo antes del embarazo

Es por esto que es muy importante realizar una visita preconcepcional, para poder valorar el estado de salud global de la mujer, diagnosticar posibles patologías subclínicas (enfermedades que no presentan síntomas), carencias nutricionales y hábitos de vida poco saludables sobre los que podemos intervenir de manera precoz y efectiva. Si la mujer espera a quedar embarazada para comenzar con esta valoración, llegará tarde para poder tomar medidas eficaces en muchos casos.  

Y después del embarazo llega el periodo de lactancia. Es muy importante porque, además del gran crecimiento que el recién nacido experimentará durante sus primeros meses de vida, es preciso que complete la maduración de los principales sistemas de su organismo (sistema nervioso, sistema inmune, sistema digestivo…), y de ello dependerá su salud futura.

• Por qué se considera que la leche materna es el "alimento inteligente".

La leche materna es el mejor alimento posible para un recién nacido, ya que le aporta los nutrientes que necesita y en su justa medida. Para ello, la madre debe seguir una dieta adecuada y completa, ya que de su alimentación depende que no existan carencias o exceso de determinados nutrientes que puedan comprometer el crecimiento y desarrollo fetal y condicionar el riesgo a padecer determinadas enfermedades en la vida adulta.